El Pollastró Rostisseria Gourmet

Combinat El Corral

Conté:

• 1 pollastre (tradicional)
• 1 ració de croquetes de pollastre (6u)
• 1 ració de patates trencades amb all i oli d'all negre o salsa brava (ESCOLLIR!)

Menú de sis aletes de pollastre

+ ració de verdures socarrades i patates trencades + Aigua de 0.5L

Menú de dues cuixes de pollastre

+ ració de verdures socarrades i patates trencades + Aigua de 0.5L

Menú de fingers de pollastre arrebossat 190 gr.

+ ració de verdures socarrades i patates trencades + Aigua de 0.5L

Menú de nuggets de pollastre (7u)

+ ració de verdures socarrades i patates trencades + Aigua de 0.5L

Menú de ració de nopollastre rostit amb ceba i tomàquet

+ ració de verdures socarrades i patates trencades + Aigua de 0.5L

Menú de Nuggets nopollastre (7u)

+ ració de verdures socarrades i patates trencades + Aigua de 0.5L

Tradicional

Romaní, farigola, llorer, all, llimona, brandi, sal i pebre blanca (mitja ració).

Sense gluten, sense lactosa, sense fruits secs i sense ou.

Marinat Pollastró

Ingredients: Mosstassa, tomàquet dolç, salsa Worcestershire-Perrins, brandi, herbes aromàtiques, Tabasco, aroma fumat, sal i pebre blanca.

BBQ

Taronja, salsa barbacoa, aroma fumat, sal i pebre blanca.

Sense gluten, sense lactosa, sense fruits secs i sense ou.

Granger

Ingredients: Ceba, tomàquet, all brasejat, vi ranci, llorer, sal i pebre blanca.

Sense gluten, sense lactosa, sense fruits secs i sense ou.

Exòtic

Ingredients: Cúrcuma, comí, herbes aromàtiques, vi blanc, sal i pebre blanca.

Acompanyaments per barrejar amb el pollastre: Daus de tomàquet fresc, coriandre fresc, porradell, all i julivert, suc de llimona i oli OVE.

Sense gluten, sense lactosa, sense fruits secs i sense ou.

Patates trencades

Amb alli i oli d'all negre I carbassa o brava.

*Sense gluten, sense lactosa, sense fruits secs i sense ou.

Bastonets

De patates fregides amb pols de llorer.

*Senbse gluten, sense lactosa, sense fruits secs i sense ou.

Patatons

Rostits amb sal grisa, pebre blanca i oli OVE.

*Sense gluten, sense lactosa, sense fruits secs i sense ou.

Tempura

De verdures amb salsa agredolça

*Sense lactosa, sense fuits secs i sense ou.

Verdures Socarrades

Verdures socarrades amb un toc fumat (pebrot vermell, pebrot verd, ceba de Figueres, carbassó, albergínia, espàrrecs i bolets).

*Sense gluten, sense lactosa, sense fruits secs i sense ou.

Canelons de pollastre rostit

Canelons de pollastre rostit amb salsa Soubise i gratinats. 3 Peces.

*Sense fruits secs i sense ou.

Croquetes de pollastre

Corquetes de pollastre. 5 Peçes.

*Sesnse fruits secs i sense ou.

Fingers de pollastre

Fingers de pollastre arrebossat: naturals amb sal i pebre blanca,  all i julivert o fumats. 190 gr.

*Sense Gluten , sense lactosa, sense fruits secs i sense ou.

Nuggets de pollastre

Nuggets de pollastre: Naturals amb sal i pebre blanca, all i julivert o fumats. 

7 peçes

*Sense gluten, sense fruits secs i sense ou.

Pilotes de pollastre

Pilotes de pollastre amb espècies. 10 Peçes.

*Sense lactosa, sense fruits secs i sense ou.

Ales de Pollastre

Sabor a escollir: Tradicional, Marinat "Pollastró", BBQ, Granger o exòtic.

*Sense gluten, sense lactosa, sense fruits secs i sense ou.

Cuixes de pollastre

3 Peçes.

Sabor a escollir: Tradicional, Marinat "Pollastró", BBQ, Granger o exòtic.

Sense gluten, sense lactosa, sense fruits secs i sense ou.

Canelons de bolets

Canelons de bolets, carbassa i albergínia amb crema de tomàquet escalivat i formatge Cheddar vegà. 3 Peçes.

*Sense lactosa, sense fruits secs i sense ou.

Croquetes de verdures o ceps

6 peçes.

TRIA EL TEU SABOR PREFERIT!

*Sense lactosa, sense fruits secs i sense ou.

Nopollastre

Nopollastre amb rostit de pagès i patatons.

*Sense gluten, sense lactosa, sense fruits secs i sense ou.

Nuggets Nopollastre

9 peçes.

*Sense lactosa, sense fruits secs i sense ou.

Llauna de Coca cola

Coca cola Zero

Fanta llimona

Fanta Naranja

Aquarius

Nestea